LE CITY GUIDE BASQUE
DéCOUVREZ LES ACTIVITéS à biarritz
et au pays basque
BIARRITZ STATION BALNÉAIRE HISTORIQUE
La ville donne directement sur près de 4 kilomètres de criques et de plages de sable fin comme la Grande Plage, la Côte des Basques, le Port-Vieux ou la Milady. De plus, Biarritz offre de nombreuses activités sportives et touristiques tout au long de la côte.
LE ROcher de la vierge
Parmi les plus célèbres des édifices biarrots, il est un monument pour la ville. Relié par une passerelle d'acier construite par Gustave Eiffel à la fin du XIXe siècle, on y voit le phare de Biarritz et la Villa Belza. On distingue également les plages sablonneuses d'Anglet et des Landes, ou encore les reliefs pyrénéens et la côte basque jusqu'à Guéthary.
LE phare de biarritz
Le Phare de Biarritz domine le cap Saint-Martin. Il marque la frontière entre les falaises du Pays Basque et l'immense plage de sable fin qui se termine à l'estuaire de la Gironde.
LA GRANDE PLAGE
La Grande plage est un lieu central pour la ville. Plusieurs édifices y ont été façonnés:
le Casino, la piscine municipale et le luxueux Hotel du Palais. Autant prisée par les surfeurs pour ses vagues puissantes que par les plagistes, elle offre une promenade agréable sous les embruns marins.
LA CITé DE L’Océan
La Cité de l'océan est un parc à thème ludo-scientifique orienté vers l'océan et le surf. Elle est intimement liée à l'Aquarium de Biarritz. À eux deux, ils constituent l'ensemble Biarritz Océan dont la vocation est de mieux faire connaître l'océan et d'inciter à le respecter.
l'AQUARIUM DE BIARRITZ
L'aquarium de Biarritz est joliment situé à Biarritz en faisant face au rocher de la Vierge. Il abrite une importante collection d'animaux marins et d'oiseaux naturalisés.
les ACTIVITéS sportives et de bien-être
Le Pays Basque est idéalement situé sur la chaîne pyrénéenne avec ses montagnes qui plongent dans l'océan. Ainsi, il regorge d'activités sportives en alliant les sports de montagne et les sports nautiques. Retrouvez une liste non exhaustive des activités qui peuvent vous réjouir lors de votre séjour.
GOLF
Amateurs de golf, relevez le défi des seize parcours situés dans un rayon de 100 kilomètres (liste des golfs) et édifiés sur des paysages variés. Ne manquez pas de vous rendre au Centre International d'Entraînement Golf Ilbarritz-Bidart. qui offre une vue imprenable sur la mer.
les spots de surf avoisinants
Que vous choisissiez la Grande Plage ou celle d'Ilbarritz, elles vous offriront des vagues mondialement réputées pour le surf.
Vous pourrez également vous restaurer dans des cafés et restaurants avoisinants, à l'issue d'une bonne session de surf.
ilbarRitz
Conseillée aux intermédiaires, davantage à marée haute, le principal pic de vagues se déclenche en face du restaurant sur les rochers. C'est une plage qui est très facile d'accès par son grand parking. Quelques snacks et restaurants s'y trouvent pour vous restaurer et vous désaltérer.
- Beachbreak
- Mi-Marée
- Vent d'Est
- Houle de Nord-Ouest
milady
Identifiable par ses deux rochers presque jumeaux, la plage de Milady est voisine de la plage d'Ilbarritz. A marée basse, elle convient à toute la famille pour se baigner et profiter de toutes les commodités aux alentours: grand parking, restaurants, aire de jeux, promenade et douches extérieures.
- Beachbreak
- Marée mi-basse à mi-marée
- Vent d'Est
- Houle de Nord-Ouest
Grande plage
Célèbre plage puisqu'elle se trouve en plein centre de Biarritz, elle vous offre des vagues quelles que soient les conditions. En effet, cette plage est protégée du vent et accueille des houles de toutes les directions. Elle est idéale pour profiter des restaurants, du Grand Casino et des bars aux alentours.
- Beachbreak
- Marée basse à marée mi-basse
- Vent d'Est
- Houle de Nord-Ouest
CÔTE DES BASQUES
Dans l'histoire du surf biarrot, les premiers surfeurs européens se sont levés sur une planche en bois sur cette plage. Depuis, elle est restée à l'état brut. Attention, à marée haute, toute la plage est recouverte et met en difficultés les surfeurs qui souhaitent sortir de l'eau. Le soir venu, au coucher du soleil, les terrasses panoramiques, bars de nuit et restaurants conviviaux attirent les foules.
- Beachbreak
- Marée mi-basse à mi-marée
- Vent d'Est
- Houle de Nord-Ouest
La Gastronomie Basque
La Piperade
La piperade est un accompagnement basque cuisiné avec des tomates, des piments et des oignons. Elle s'accompagne d’une viande ou d’un poisson grillé et bien sûr, de tranches de jambon de Bayonne.
LE gateau basque
Dessert incontournable de la région, ce gâteau à la pâte sablée fourrée de crème pâtissière à l'amande en fera succomber plus d'un. Réputé pour être très consistant, il ravira tous les gourmands..
Fromage OSSAU IRATY
Le fromage Ossau Iraty, protégé par une appellation d'origine est issu exclusivement de lait de brebis. Fabriqué sous la forme de tomme, son nom a pour origine le pic du Midi d'Ossau et la forêt d'Iraty. Il se déguste sur du pain tartiné de confiture de cerises noires.
PIntxos
Les pintxos sont la version basque des tapas. On y retrouve de la tortilla, des croquettes de fromage, des calamars frits, des poulpes, des sardines, des piments, des olives, du fromage et du jambon du pays basque. Les comptoirs des bars dans les villes du Pays Basque espagnol sont couverts de pintxos dès le matin, au plus grand plaisir de chacun.
Le Cidre Basque
Le cidre basque est souvent qualifié de « natural ». À la différence d'autres variétés européennes, son effervescence est très légère lorsqu'on le verse, ce cidre renfermant peu de dioxyde de carbone. Il se sert un peu à la manière du thé pour le refroidir, en le versant en hauteur et délicatement .
Le vin d'irouléguy
Le vin d'Irouléguy provient d'un des plus petits vignobles de France. Il porte le nom d'un petit village basque. Les raisins poussent à Irouléguy et dans une quinzaine de villages sur les flancs de montagnes avoisinantes. Rouge ou Rosé, le vin est à base de tannat, cabernet franc et cabernet sauvignon.